L. reuteri + B. coagulans + B. longum | Bộ Khởi Tạo Sữa Chua | SIBO | Vi Sinh Khởi Tạo | Bộ 3 Gói

Bộ khởi đầu sữa chua L. reuteri, B. coagulans, B. longum

Cho hệ vi sinh mạnh mẽ

Với L. reuteri, B. coagulans, B. longum

Cho ra tới 60 lần sữa chua probiotic

Một bộ khởi đầu đủ để làm 1 lít sữa chua tự làm tại nhà, có thể tái nuôi cấy lên đến 20 lần.

Mỗi bộ khởi đầu sữa chua chứa:

• 4 viên nang Lactobacillus reuteri (mỗi viên với 5 tỷ CFU)

• 2 viên nang Bacillus coagulans (với 4 tỷ CFU)

• 2 viên nang Bifidobacterium longum với 6 × 10⁹ CFU (6 tỷ CFU)

Tổng cộng 7 viên nang mỗi lô.

Các chủng khởi đầu của chúng tôi được sản xuất trong phòng thí nghiệm đạt chứng nhận GMP và được kiểm tra về danh tính, độ tinh khiết và số lượng vi sinh vật tại một phòng thí nghiệm bên ngoài được công nhận trước khi giao hàng.

Thông tin sản phẩm và thành phần

Lactobacillus reuteri

• Chủng: BIO5454 (INRA/CIRM‑BIA 929)
• Lượng mỗi viên nang: 100 mg (5 × 10⁹ CFU)
• Thành phần khác: Nhựa acacia

Bacillus coagulans (Weizmannia coagulans)

• Chủng: MTCC 5856

• Lượng mỗi viên nang: 130 mg (4 × 10⁹ CFU)

• Thành phần khác: nhựa acacia, bột gạo trắng

Bifidobacterium longum

• Chủng: Bifidobacterium longum
• Lượng mỗi viên nang: 100 mg (6 × 10⁹ CFU)
• Thành phần khác: nhựa acacia, viên nang pullulan (nguồn gốc thực vật)

Ba chủng chính, hỗ trợ hệ vi sinh mạnh mẽ

Bộ men khởi đầu chứa Limosilactobacillus reuteri, một Lost Species được xác định rõ ràng thường bị giảm mạnh hoặc gần như biến mất trong hệ sinh thái ruột phương Tây hiện đại.

Chức năng chính: Oxytocin, tâm trạng, giấc ngủ, chống viêm, hàng rào ruột, cân bằng miễn dịch, khối lượng cơ.

Bacillus coagulans không phải là vi khuẩn ruột theo nghĩa nghiêm ngặt, mà là vi khuẩn tạo bào tử trong đất chỉ thỉnh thoảng xuất hiện trong ruột; nó không được coi là một Lost Species.

Chức năng chính: Giảm khí, tác dụng kháng khuẩn (bacteriocin, giảm pH), tái tạo niêm mạc, ổn định hệ vi sinh vật.

Bifidobacterium longum là một trong những cư dân ruột quan trọng suốt đời; trong hệ vi sinh vật phương Tây đôi khi hiếm hơn, nhưng không phải là một Lost Species cổ điển.

Chức năng chính: Chức năng hàng rào (liên kết chặt, chất nhầy), cân bằng miễn dịch (Tregs/IL-10), chống viêm, điều chỉnh căng thẳng/tâm trạng.

Sự kết hợp này hợp nhất một Lost Species cổ điển với hai đồng hành đã được chứng minh – để hỗ trợ mục tiêu và đa dạng cho hệ vi sinh vật của bạn.

Sữa chua 3 chủng: L. reuteri, B. coagulans và B. longum

Sự kết hợp đặc biệt này hợp nhất Lost Species Limosilactobacillus reuteri với các đồng hành đã được chứng minh Bacillus coagulans và Bifidobacterium longum thành một loại sữa chua mạnh mẽ vượt xa các probiotic cổ điển.

Cả ba chủng đều hỗ trợ hệ vi sinh vật theo những cách khác nhau và hoạt động thông qua trục ruột-não trên toàn cơ thể.

L. reuteri gửi tín hiệu đến não qua dây thần kinh vagus, thúc đẩy giải phóng oxytocin và hỗ trợ tâm trạng, giấc ngủ, xây dựng cơ bắp và hệ miễn dịch.

B. coagulans giảm hình thành khí, có tác dụng kháng khuẩn và hỗ trợ tái tạo niêm mạc, giúp cải thiện sự ổn định của hệ vi sinh vật.

B. longum củng cố hàng rào ruột, hỗ trợ cân bằng miễn dịch và có tác dụng chống viêm.

Với bộ men khởi đầu, bạn chuẩn bị sữa chua 3 chủng của riêng mình. Tươi mới, cô đặc cao và không có chất phụ gia.

Điều gì xảy ra trong quá trình nuôi cấy lại?

Một sản phẩm sữa chua đã hoàn thành có thể được sử dụng nhiều lần làm men khởi đầu.

Tuy nhiên, qua nhiều thế hệ, văn hóa có thể thay đổi. Các đột biến tự phát, ô nhiễm hoặc sự chọn lọc các phân loài phát triển nhanh hơn khiến hiệu quả giảm dần. Tiến sĩ William Davis, người phát triển phương pháp này, khuyên nên bắt đầu lại với các viên nang mới sau tối đa 20 mẻ. Điều này giúp bảo tồn hoạt động sinh lý của vi khuẩn.

Tại sao là 20 thế hệ?

Các nghiên cứu vi sinh thực phẩm cho thấy vi khuẩn axit lactic có thể thay đổi về mặt di truyền sau khoảng 10 đến 30 lần truyền giống.

Do đó, chúng tôi khuyên bạn nên bắt đầu mới với các viên nang mới sau tối đa 20 mẻ để đảm bảo vi khuẩn có thể phát huy đầy đủ hiệu quả của chúng.