L. brevis + L. rhamnosus + B. subtilis + B. clausii | Bộ Khởi Đầu Sữa Chua | Bảo Vệ Ruột | Vi Sinh Khởi Đầu | Gói 3 cái

Bộ khởi đầu L. brevis, L. rhamnosus, B. subtilis, B. clausii Yogurt

Cho hệ vi sinh ổn định

Với L. brevis, L. rhamnosus, B. subtilis, B. clausii

Sản xuất tới 60 mẻ sữa chua probiotic

Một bộ khởi đầu đủ để làm 1 lít sữa chua tự làm tại nhà, có thể tái nuôi cấy lên đến 20 lần.

Mỗi bộ khởi đầu sữa chua chứa:

• 2 viên nang Lactobacillus brevis (mỗi viên 2 tỷ CFU)

• 2 viên nang Lactobacillus rhamnosus (mỗi viên 10 tỷ CFU)

• 2 viên nang Bacillus subtilis (mỗi viên 3 tỷ CFU)

• 2 viên nang Bacillus clausii (mỗi viên 4 tỷ CFU)

Tổng cộng 8 viên nang trong bộ khởi đầu.

Các chủng khởi đầu của chúng tôi được sản xuất trong phòng thí nghiệm đạt chứng nhận GMP và được kiểm tra về danh tính, độ tinh khiết và số lượng vi sinh vật tại một phòng thí nghiệm bên ngoài được công nhận trước khi giao hàng.

Thông tin sản phẩm và thành phần

Lactobacillus brevis

• Chủng: Lactobacillus brevis
• Lượng mỗi viên nang: 150 mg (2 × 10⁹ CFU)
• Thành phần khác: Cellulose

Lactobacillus rhamnosus GG

• Dòng: ATCC 53103 (LifeinU®, Lesaffre, France)

• Lượng mỗi viên nang: 100 mg (10 × 10⁹ CFU)

• Inulin: 250 mg

• Thành phần khác: viên nang hypromellose, nhựa acacia

Bacillus subtilis

• Dòng: BSS001/LMGS31763
• Lượng mỗi viên nang: 30 mg (3 × 10⁹ CFU)
• Thành phần khác: nhựa acacia

Bacillus clausii

• Chủng: Bacillus clausii
• Lượng mỗi viên nang: 150 mg (4 × 10⁹ CFU)
• Thành phần khác: Cellulose

Bốn chủng chính – một hệ vi sinh vật ổn định

Với L. brevis, bộ sản phẩm chứa một chủng đóng vai trò đặc biệt trong trục ruột-não thông qua việc sản xuất chất dẫn truyền thần kinh làm dịu GABA. L. rhamnosus được coi là một trong những loại men vi sinh được nghiên cứu kỹ lưỡng nhất cho tiêu hóa, hệ miễn dịch và tâm lý. Bộ sản phẩm được bổ sung bởi hai loại vi khuẩn tạo bào tử B. subtilis và B. clausii, rất bền bỉ, chắc chắn đến được ruột và tăng cường bền vững hàng rào niêm mạc.

Sữa chua 4 chủng: L. brevis, L. rhamnosus, B. subtilis & B. clausii

Sự kết hợp độc đáo này hợp nhất một nhà sản xuất GABA (L. brevis), một loại đa năng (L. rhamnosus) và hai loại tạo bào tử bền bỉ (B. subtilis và B. clausii) thành một loại sữa chua mạnh mẽ hỗ trợ ruột ở nhiều cấp độ – từ chuyển hóa qua phòng thủ miễn dịch đến cân bằng tinh thần.

Cả bốn chủng hoạt động qua các cơ chế khác nhau và bổ sung cho nhau: L. brevis góp phần điều chỉnh căng thẳng, L. rhamnosus tăng cường hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch, trong khi B. subtilis và B. clausii định cư đáng tin cậy trong ruột nhờ sự ổn định của chúng và kiểm soát các vi khuẩn gây bệnh.

Việc sử dụng có mục tiêu của chúng có thể kích hoạt các quá trình mà nhiều người dùng mô tả là thay đổi cuộc sống.

Với bộ khởi đầu, bạn chuẩn bị sữa chua 4 chủng của riêng mình – tươi, liều cao và không có chất phụ gia.

Điều gì xảy ra trong quá trình nuôi cấy lại?

Một mẻ sữa chua đã hoàn thành có thể được sử dụng nhiều lần làm men khởi đầu. Nhưng qua nhiều thế hệ, chủng vi khuẩn có thể thay đổi. Đột biến tự phát, nhiễm bẩn hoặc sự chọn lọc các phân loài phát triển nhanh hơn khiến hiệu quả giảm đi. Tiến sĩ William Davis, người phát triển phương pháp này, khuyên nên bắt đầu mới với các viên nang mới sau tối đa 20 mẻ. Điều này giữ được hoạt tính sinh lý của vi khuẩn.

Tại sao là 20 thế hệ?

Các nghiên cứu vi sinh thực phẩm cho thấy vi khuẩn axit lactic có thể thay đổi về mặt di truyền sau khoảng 10 đến 30 lần truyền giống.

Những thay đổi này phát sinh từ đột biến tự phát, chọn lọc tự nhiên hoặc nhiễm bẩn. Chúng có thể làm giảm một số đặc tính có lợi cho sức khỏe.

Vì vậy, chúng tôi khuyên bạn nên bắt đầu mới với các viên nang mới sau tối đa 20 mẻ để đảm bảo vi khuẩn có thể phát huy đầy đủ tác dụng của chúng.

Bộ khởi đầu của chúng tôi phù hợp cho tất cả những ai muốn sử dụng sữa chua một cách có ý thức để có môi trường ruột khỏe mạnh, hệ miễn dịch bền bỉ và cân bằng nội tâm hơn.

Dành cho tất cả những ai muốn tích hợp L. brevis, L. rhamnosus, B. subtilis và B. clausii như một hỗ trợ mục tiêu cho hệ vi sinh vật, sự bền bỉ và cân bằng vào thói quen hàng ngày của họ, với hiệu quả rõ ràng và chất lượng không thỏa hiệp.